SMØRREBRØD

 

1. Sennepssild med citronsyltede rødløg og rugbrød

kr.72,00

2. Christiansøpigens marinerede sild

                 med karrysalat løg, kapers og rugbrød

kr.78,00

 

3. Leonoras lune stegt sild, med mandler

                                    Og dijonsennep

Kr.72,00

 

4. Sildeanretning med 3 slags sild, løg,

kapers og rugbrød  

kr.120,00

5.Rimet laks med grøn krydderurtemayo og

radiser på rugbrød

kr. 89,00

6.Friteret rødspættefilet med remoulade

og citron på rugbrød

kr. 72,00

 

7. Friteret rødspættefilet med skaldyrssalat

kr.98,00

 

8. Friteret rødspættefilet med mayonaise og rejer

kr.98,00

9. Skaldyrssalat rørt med rødløg og capers

kr. 89,00

 

11.Svinemørbradbøf med svampe a la creme

                                         på rugbrød

kr. 89,00

12. Frikadeller med hjemmelavet rødkål

                                           på rugbrød

                                             kr. 72,00

 

13. Hjemmelavet kalveleverpostej med æble og pastinak  på rugbrød

kr. 72,00

 

14. Pariserbøf med hakkede rødbeder, pickles, kapers, løg, peberrod og æggeblomme

kr.125,00

15. Oksetatar med rødbeder, pickles, kapers, løg, peberrod og æggeblomme

kr. 135,00

16. Æggekage med tomat, bacon og rugbrød

(tager lidt tid, men er ifølge vore gæster bestemt værd at vente på).      

kr.115,00

17. Stjerneskud med dampet og friteret fiskefilet med rejer, asparges og dansk kaviar

                                         kr.125,00


Spisestedet Leonora | Frederiksborg Slot | Møntportvej 2 | 3400 Hillerød | Tlf: 4826 7516